ТОП 10 по продажби за 2023 година на sakarwine.com
Равносметките за изминалата 2023 година вече са направени. Но макар и с малко закъснение, ще обявим,както направихме и предходната година, нашите най-търсени и продавани вина за последните 12 месеца. Надяваме се да е любопитно за вас да разберете дали вашето любимо вино е сред първенците или пък дали не сте пропуснали нещо високо оценено от останалите ни клиенти. И като споменахме оценки, важно е да отбележим, че тук те са базирани само на пазарен принцип. Най-много продажби - първо място.
Както всяка класация и тази има своите недостатъци.
Пазарната логика не позволява в първите места да са вина от високия ценови сегмент или такива в лимитирани количества. Нито пък вина или реколти, които са пуснати на пазара в края на годината, могат да се конкурират с такива, които са били налични още от самото ѝ начало. Въпреки това ще забележите, че младите вина от Сакар отново,както и през 2022, за краткото време от края на ноември до края на годината, са едни от първенците по продажби за цялата 2023.
В обобщение, ето какво ни казват 10-те топ вина:
- Тамянката остава любимото бяло от района на Сакар
- Сред червените няма сорт фаворит, но статистиката добре обрисува топ сортовете в Сакар: Мерло, Сира, Каберне фран, Рубин
- Едносортовите са повече от блендовете
- 10-те вина са на 7 винарски изби, което показва, че качеството в региона е относително сходно.
Обективни или не, представяме ви нашите топ 10 по продажби за 2023 година!
- Тамянка Вила Басареа 2023 (статистиката обхваща и реколта 2022)
- 3-BLEND 2018 Братанов (статистиката обхваща и 2017)
- Мерло Сира “QUEL MARIAGE!” 2017 Братанов (статистиката обхваща и 2016)
- Каберне фран Rosalea 2021
- Розе от Памид 2022 Вила Басареа (изчерпано)
- Младо Мерло от Шишманово 2023 Братанов
- Тамянка Dogma 2022 Заара естейт
- Вионие Crystal Silence 2019 Иво Върбанов
- Рубин черен етикет 2019 Тера Тангра
- Сира Метаморфоза 2018 Изба Коларово
И след като се получи толкова разнообразна на сортове, изби и стилове класация, нямаше как да не направим и един ПРОМО пакет от 9 вина.
10-тото вино (Розе Памид на Вила Басареа е изчерпано и новата реколта ще е налична след 10 дни).
Пакетът от 9 вина, може да закупите на ПРОМО цена с 10% отстъпка.
Вижте повече тук.
Традиционни рецепти - Празеник
В българската кухня познаваме различни тестени изделия, наподобяващи баница. В южната част на страната преобладават зелниците (баници с различни диворастящи и градински треви). Една от разновидностите на зениците е празеникът като тук „зеленията“ е празът.
прочети ощеСорт Шардоне и неговите представители от Сакар
Шардоне е сорт грозде произхождащ от Бургундия, Франция. Името си дължи на село Chardonnay, намиращо се в район Маконе (Maconnais), част от Бургундия.
прочети ощеСортът Вионие и как се развива той в Южен Сакар
Вионие (Viognier) е сорт грозде, който придобива все по-голяма популярност. Може да бъде оприличен на Шардонето, тъй като от него също се прави меко вино с плътно тяло, но притежава по-богат ароматен спектър от него.
прочети ощеТероарът на Сакар
Лозята се намират по южните склонове на Сакар планина в долината на река Марица. Позицията им е на юг,югозапад и югоизток. Близостта на речна долина и разчупен планински релеф формират климата по отношение на валежите.
прочети още