Cabernet Franc Private Reserve 2013 в луксозна кутия

72,00 лв.

Първият ни Каберне Фран е от реколта 2011 – купаж от 3 френски барика, едва 900 бут. През 2014 г. това вино бе избрано сред топ 5 най-редки вина от екипа на сп. ДиВино. Следващата реколта, от която гроздето отговори на критериите ни за сортов Каберне Фран, е 2013 – една от най-добрите ни години до момента. Купажът е прецизно направен от селекция на най-добрите 23 дъбови бъчви, предимно нови, с различен обем и произход (френски, български и унгарски). Виното е съзряло 24 месеца в бъчвите и още 32 месеца в бутилката преди излизането си на пазара през декември 2018 г. Нефилтрирано – възможна е поява на благородна утайка. Произведено в лимитирано количество от 4 660 бут.

 

Дегустационно описание: Много красив, тъмно рубинен цвят с меки отблясъци. Комплексен нос с изобилие от “черни” аромати на мастило, черни боровинки, къпина, черен шоколад, с подправкови акценти на розов пипер, евкалипт и мускус. Плътно, но същевременно гладко тяло с копринени танини и  многопластов вкусов аромат, с пищна изява на зрели черни плодове. Дълго и въздействащо вино, със съблазнителен пикантен финал и отличен потенциал за отлежаване (2018-2028).

 

Подходяща храна: телешки стек, агнешки котлети, зрели сирена, десерти с черен шоколад

Сервиране: Охладено при t 16–18 °C

Виното е носител на златен медал от Balkan International Wine Competition 2019 и е оценено с
92 т. от един от най-добрите български сомелиери Георги Михов - 
https://sommelier.bg/

 

Виното е в комплект с ЛИКСОЗНА КУТИЯ!

Подобни продукти