Мерло, Сира, Каберне Совиньон Dogma Reserve 2019 Zaara Estate

Цвят:      червено

Сорт:       Мерло, Сира, Каберне Совиньон

Регион:       с. Главан (Сакар)

Реколта:             2019

Тип бутилка:    0.75 л.

Затваряне:        Корк

Алк. %:               14.5%

ЗА РЕКОЛТАТА
2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019 г.. Реколта, характеризираща се с много добра зрялост на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и мощни, с добър потенциал за отлежаване.

СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Червени меса, агнешко, стекове.

ТЕМПЕРАТУРА НА КОНСУМАЦИЯ – 16⁰-18⁰C