Цвят: червено
Сорт: Мерло, Сира, Каберне Совиньон
Регион: с. Главан (Сакар)
Реколта: 2019
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алк. %: 14.5%
ЗА РЕКОЛТАТА
2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019 г.. Реколта, характеризираща се с много добра зрялост на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и мощни, с добър потенциал за отлежаване.
СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Червени меса, агнешко, стекове.
ТЕМПЕРАТУРА НА КОНСУМАЦИЯ – 16⁰-18⁰C
