Защо 3-Бленд?
3 основатели – Стойчо Братанов и двамата му синове Даниел и Христо
3 сорта – два международни и един местен, от собствените ни лозя в Южен Сакар
3 години – отлежаване в различни по произход и обем бъчви
Дегустационно описание: Наситен керемиден цвят с рубинов оттенък. Сложен нос с дълбоки нотки на мускус, орехова шума, нюанси на зряла черна череша, нежно допълнени от аромат на тъмен шоколад. Сочно и богато тяло със зрели, велурени танини, завършващи с дълъг и благороден финал със спомен за тютюн и кожа. Комплексно и същевременно елегантно вино, достойно за всяка колекция, с потенциал за положително развитие в бутилка поне до 2023 г. (а може би и до 2030 ...)
Подходяща храна: ястия от дивеч (глиган, елен), задушено или печено агнешко, отлежали богати сирена
Цвят: червено
Сорт: Мерло, Каберне Фран и Рубин
Лозе: с. Шишманово
Реколта: 2017
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алк. %: 14.5%
