Сира Каберне Фран Карменер 2023 Догма барел Zaara estate 2022

Цвят:       червено

Сорт:       Сира, Каберне Фран, Карменер 

Регион:      ЗГУ Тракийска низина

Реколта:             2023

Тип бутилка:    0.75 л.

Затваряне:        Корк

Алк. %:               14.5%

ДЕГУСТАЦИОННИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Наситен рубинен цвят. Аромат на черни горски плодове и
екзотични подправки, шоколад, землисти нотки. Вкусът е
плътен, с изразена наситеност и меки танини със
запомнящ се дълъг финал.

СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА

Червени меса, агнешко, стекове.

2023 – средна по добив, с високи технологични качества.
Мека зима, последвана от дъждовна пролет, през лятото
се редуваха горещи дни с по-хладни, през първата
половина на лятото имаше доста дъждовни дни.
Гроздоберът стартира на 22.08.2023 и приключи на
05.10.2023. Реколта, характеризираща се с добра зрялост
на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и
мощни, с добър потенциал за отлежаване.