Цвят: червено
Сорт: Сира и Каберне Фран
Регион: ЗГУ Тракийска низина
Реколта: 2018
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алк. %: 14%
ДЕГУСТАЦИОННИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Наситен рубинен цвят. Аромат на черни горски плодове и
екзотични подправки, шоколад, землисти нотки. Вкусът е
плътен, с изразена наситеност и меки танини със
запомнящ се дълъг финал.
СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Червени меса, агнешко, стекове.
2018 – средна по добив, с високи технологични качества.
Мека зима, последвана от дъждовна пролет, през лятото
се редуваха горещи дни с по-хладни, през първата
половина на лятото имаше доста дъждовни дни.
Гроздоберът стартира на 22.08.2019 и приключи на
05.10.2019. Реколта, характеризираща се с добра зрялост
на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и
мощни, с добър потенциал за отлежаване.
