Капаклиа Мерло Косев

  • Марка: Косев
24,90 лв.

Цвят:       червено

Сорт:       Мерло

Лозе:       местност Капаклия, в подножието на Сакар планина 

Реколта:             2021

Тип бутилка:    0.75 л.

Затваряне:        Корк

Алк. %:               14,5%

 

 

Винификация: Виното е направено от ръчно брано грозде, от южните склонове на Сакар планина, екологично чист райoн. Лозовите масиви са стари 53 годишни насаждения. Почва – червена глина, с мраморни късове.

 Характеристика: Непрогледен, силно концентриран цвят. Въздействащ нос с много наситени аромати, на черни горски плодове,  какао, орехови листа, пикантни подправки и др. Пищно, плътно тяло  с дълъг послевкус.  

Вино със сериозен потенциал за отлежаване.

Подходящи храни: говеждо месо, дивеч (елен, сърна), свинско и агнешко, паста с рагу и др.

Съчетават се много добре и с различни видове сирена.

Да се сервира: 15 °C

Подобни продукти

Тайна селекция от Сакар

Нещо ново, нещо старо, нещо различно

Виж тук