Сорт: Шардоне
Лозе: с. Главан
Реколта: 2022
Тип бутилка: 0.75 л.
Затваряне: Корк
Алк. %: 13,5%
ЗА РЕКОЛТАТА
2019 – средна по добив, с високи технологични качества. Мека зима, последвана от умерено дъждовна пролет, през лятото се редуваха горещи дни с по-хладни и дъждовни. Гроздоберът стартира на 18.08.2019 и приключи на 10.10.2019. Реколта, характеризираща се с много добра зрялост на гроздето, вината са ароматни, но също така плътни и мощни, с добър потенциал за отлежаване.
СЪЧЕТАВАНЕ НА ВИНОТО С ХРАНА
Бели меса, паста, леки кремообразни сосове, меки сирена
ТЕМПЕРАТУРА НА КОНСУМАЦИЯ – 9⁰-11⁰C
